Изборни предмет: Машине, апарати и операције
- Технолошке операције и процеси – дефиниција и подела.
- Својства флуида – густина, вискозност и стишљивост.
- Проток флуида.
- Једначина континуитета.
- Бернулијева једначина.
- Режим струјања флуида.
- Клипна пумпа.
- Центрифугална пумпа.
- Клипни компресор.
- Вентилатори.
- Тракасти транспортер.
- Елеватор.
- Пнеуматски транспортер.
- Теорија ситњења.
- Конусна дробилица.
- Жрвањ.
- Млин са куглама.
- Колоидни млин.
- Уређај за фракционопросејавање.
- Пропелерска мешалица.
- Планетарна мешалица.
- Пнеуматска мешалица.
- Бубњеви са лопатицама за мешање чврстог материјала.
- Хомогенизатори.
- Таложење и декантовање.
- Бактериолошка филтрација.
- Пешчани филтри.
- Ултрафилтрација преко полупропустлјивих мембрана.
- Центрифугални пречистач за гасове
- Увод у топлотне операције
- Носиоци топлоте
- Распростирање топлоте провођењем
- Распростирање топлоте мешањем
- Распростирање топлоте зрачењем
- Вишецевни размењивачи топлоте
- Кондензатори
- Укувавање
- Отворени укувач
- Затворени укувач са хоризонтално постављеним цевима
- Дестилација компонената које се не мешају
- Дестилација компонената које се потпуно мешају
- Ректификација – колона са звонастим подовима
- Рефлуксни однос – теоријски под
- Увод у дифузионе операције
- Влажан ваздух
- Кондиционирање и влажење ваздуха
- Кристализација
- Теорија сушења
- Врсте сушница
- Екстракција
- Апсорпција
- Адсорпција
- Мерење темпаратуре
- Термометри са течностима
- Биметални термометри
- Термоелементи
- Термометри са трајном деформацијом
- Зрачни пирометри